A volte quando il caldo annienta la voglia di cucinare e di mangiare , un frullato di frutta può sostituire un pranzo in attesa del fresco della sera .

Sano , energizzante e spezzafame questo bicchierino è il primo di una serie di assaggi che proverò in questa estate da ricordare .




Ingredienti                                                                                            x 2 prs

1 banana grande
5 fette di ananas di 1,5 cm di spessore
10 foglie di menta
1 pizzico di pepe rosa


Introdurre in un frullatore tutti gli ingredienti mondati e tagliati a piccoli pezzi con 4-5 cubetti di ghiaccio.
Frullare e a seconda della consistenza desiderata aggiungere più o meno ghiaccio.
Quando è pressochè omogeneo , versare nei bicchieri e guarnire con un ciuffo di menta e qualche pezzetto di ananas.
Servire freddo .






Fonte : La Mia Cucina Vegetariana