Città Italiane

Bologna : il Mercato delle Erbe

gennaio 24, 2016



Una Pizza val ben un Mercato..



Siamo entrati in questo Mercato coperto alla ricerca di qualcosa di buono e strano..
e lo abbiamo trovato .
Abbiamo trovato come allenarci  in un bellissimo sport ..

" io sto una favola
ho un fisico perfetto in pratica un Adone
ho una formula magica
addominali a tavola,
ginnastica nel letto e bicipiti al bancone e... " ( Senza regola , Articolo 31 )

addominali a tavola ,
bicipiti al bancone.


Al Forno ..
Ci siamo fatti tentare dalla Pizza .
Ma non è la Pizza alla Napoletana , non è una Pizza .
Non potrei dire altro..
E' più una Focaccia
Croccante fuori e scioglievole dentro ,
è una strana ma piacevole sensazione
come questo Nuovo Mercato
Dicono che è a base di Lievito Madre che rinfrescano tutti i giorni
dicono che c'è solo una lenticchia di lievito di birra come starter
non dicono quanto è buona
ma parlano le nostre bocche affamate
e i secondi divorati..





Al Ristorante..
Non ti avvicinare
perchè imbandito come una bomboniera
fra poco aprirà le danze per un Matrimonio
alla bolognese .

Ai tavoli comunitari..
Mangiam col naso all'insù
osservando ogni dettaglio
della ' Piazza Grande '
mentre una nuova birra fa Glu Glu
in men che non si dica..


Alla Pescheria..
ci allontaniamo velocemente
Perbacco siamo in vacanza
non se ne parla di cucinar
volgi lo sguardo altrove
per mettere i piedi sotto il bancone
che si mangia un bel turtell
all'anguillone..





Al Mercato..
ogni verdura sembra appena colta
e se ti venga in mente di cucinare indiano
anche le verdure impronunciabili fan bella mostra..

Al Bar..
ci aspetta un bicchiere di vino per bagnare
il tagliere delle delizie del Porcello
e per chi adora gli animali
nel senso che mai ne mangerà
c'è poco più in là
La Via Lattea
con i suoi caciocavà



Alla Vineria..
un calicetto di Pignoletto
vien degustato
per dar numeri che sian solo
i gradi alcolici..

Ed ora tocca a Voi fare un pò di sport
guardare il filmato *
che racconta questo e quello
e trovar il particolar ..




* Fonte :  AltroBologna

You Might Also Like

0 commenti

SUBSCRIBE

Like us on Facebook